Bølgen og Moi startet i 1995 da mesterkokk Trond Moi og vinkelner Toralf Bølgen tok over Kafé Piruetten på Henie Onstad. De ville lage landets beste kafé, og klarte det etter noen krevende år. Virksomheten teller nå 5 restauranter. Bølgen og Moi arbeider kun med de beste leverandørene og stiller strenge krav til kvalitet og ferskhet.
Opprett en brukerkonto, og del din CV og kandidatprofil slik at aktuelle arbeidsgivere får tilgang til deg dersom du matcher en nåværende eller fremtidig jobbmulighet.