Asker Produkt er en moderne produksjonsbedrift, basert på lokal uføretrygdet arbeidskraft. Vi har produksjon og salg av produkter innen catering, mat og tre. Vi har unike mennesker i arbeid, som yter sitt aller beste for våre kunder og samarbeidspartnere. Vi opplever at arbeidslyst skapes gjennom gode opplevelser, humør og trivsel. Asker Produkt drifter også tre eksterne kantiner for kunder. Til en av disse kantinene søker vi en voksen og selvstendig kantineleder. Kantinelederen inngår i vårt matfaglige team og vil jobbe tett sammen med kjøkkensjefen på hovedkjøkkenet. Kantinelederen vil lede et team på 5-6 medarbeidere og være ansvarlig for å betjene ca. 150-200 gjester daglig.
I Asker Produkt er målet å skape god livskvalitet for alle ansatte. Det gjør vi ved inkludering og reell deltakelse i arbeidslivet og gjennom våre verdier : pålitelig, dyktig, og glad.
Ansvar og hovedarbeidsoppgaver:
• Daglig drift av kantine
• Tilberedning av mat sammen med våre arbeidstakere
• Gi opplæring og veilede arbeidstakere i produksjon og kundebehandling
• Menyplanlegging i samarbeid med kjøkkensjefen på hovedkjøkkenet
• Varebestilling og kostnadskontroll med fokus på varekost
• Kundeoppfølging og adm. oppgaver som kasseoppgjør og rapporteringer ved
månedsslutt
Kvalifikasjoner og interesser:
• Fagbrev innen kokkefaget
• Erfaring fra kantine eller kjøkken, gjerne ledererfaring
• Gode norskkunnskaper
• Gode IT-ferdigheter
• God kunnskap om IK-mat
• Gjerne pedagogisk og eller erfaringsbakgrunn fra opplæring
Som person er du:
• Serviceinnstilt og strukturert
• Robust og stødig
• Glad i mennesker og du motiveres når dine medarbeidere lykkes og skinner
• Tillitvekkende og har god dømmekraft i situasjoner som krever individuelle
tilnærminger
• Du er selvstendig og har en løsningsorientert tilnærming til oppgavene
Vi tilbyr:
• En selvstendig meningsfylt jobb hvor du får brukt faget og samtidig utvikle
mennesker
• Muligheter og utfordringer i en bedrift i solid utvikling
• Godt arbeidsmiljø med mange sosiale arrangementer
• Arbeidstid på dagtid, mandag-fredag, men oppdrag i helg og kveld kan forekomme
Epost:
Logg inn for å se kontaktinformasjonLogg inn for å se kontaktinformasjon