<  
>  
Viktig melding: Denne stillingen har utløpt / er ikke aktiv
Stillingsannonse

Hrimnir søker kokk Hrimnir Ramen

Viktig melding: Denne stillingen har utløpt / er ikke aktiv

Vi søker for tiden etter en kokk som ønsker å jobbe med vår Ramen, enten det er for å lære mer eller dele sin kunnskap om Ramen.

Stillingen er fast og 100%

En del av arbeidsoppgavene vil være

  • Sette seg inn i gjeldene avtaler, rutiner og systemer på stedet.

  • Inngående kjennskap til IK mat og HMS.

  • Bistå kjøkkensjef/souschef med oppfølging av daglige rutiner.

  • Bistå og dele sin kunnskap med lærlinger.

  • Alltid holde svinn på et absolutt minimum.

  • Alltid etterstrebe et høyt kvalitetsnivå på maten og det som blir produsert.

  • Hjelpe til med råvarekontroll og returer.

  • Kunne ta bestillinger hvis det trengs

  • Bidra til positivt miljø, jobbe i team og være effektiv

  • Holde god dialog med serveringspersonalet.

  • Være synlig i salen og hjelpe servitører om det behøves.

  • Skal alltid ha god personlig hygiene

  • Holde orden på kjøl og lager etter fastsatt system.

  • Forstå stedets mat og drikkefilosofi

  • Sette seg grundig inn i og benytte seg av de systemer som vi benytter, så som Planday.

    Kokker har ansvar for kjøkkenet i restauranten, og har som oppgave at virksomheten drives økonomisk forsvarlig og etter de standarder som blir satt kjøkkensjefen og etter virksomhetens grunnleggende verdier. Uten at det går på tvers av virksomhetens formål, skal kokker etterstrebe et miljø hvor den enkelte ansatte blir sett og hørt. Du har et særlig ansvar for å representere virksomheten på en god måte å lede etter eksempel. Kokker skal arbeide etter de standarder som blir satt av styret og virksomhetens grunnleggende verdier. Det er ditt ansvar å opparbeide deg inngående kjennskap til stedet og virksomhetens grunnleggende verdier og filosofi.



Epost: Logg inn for å se kontaktinformasjon


Les mer om stillingen, fakta og søknadsprosess

Se flere annonser

TL;DR: Kom og jobb som utvikler i et verdensledende skyselskap!Ønsker du å jobbe for et verdensledende IT-selskap med et konsept
22.09.2020 Oslo
RSM Advokatfirma AS er tilknyttet RSM Norge, og fungerer som både juridisk avdeling for revisjonsfirmaet RSM Norge og som selvstendig
07.10.2020 Oslo
Intility er en komplett teknologiplattform som benyttes av over 600 selskaper med over 2500 lokasjoner i Norge og resten av
25.11.2020 Oslo
Ønsker du å starte karrieren din i en bedrift som satser på lærlingene sine, og hvor et vellykket opphold kan
21.01.2021 Oslo
TL;DR: Kom og jobb som utvikler i et verdensledende skyselskap! Ønsker du å jobbe i et verdensledende IT-selskap med et konsept du
11.03.2021 Oslo
RSM er nesten helt overflødig Vi har et bredt tjenestespekter innen revisjon, transaksjoner og skatt, men det har jo de
17.03.2021 Flere steder
TL;DR: Kom og jobb som utvikler i et verdensledende skyselskap! Ønsker du å jobbe i et verdensledende IT-selskap med et konsept du
14.04.2021 Oslo
Brenner du for IT og ønsker å bygge en langsiktig karriere innen teknologi, er dette en mulighet du ikke vil
22.04.2021 Oslo
Vis alle 27.150 ledige stillinger

Vårt kjøkken har røtter i Japanske tradisjoner der presisjon og smak er det aller viktigste. Våre teknikker er nøysomme og et godt eksempel på håndverk.
De unike smakene bygges lagvis med en rekke hjemmelagde sauser, ferments, krydder og oljer.
Dette kombinerer vi med en Nordisk tilnærming med lokale og bæredyktig råvarer.

¨eller man kan besøke Hrimnir, Oslos beste ramen-spisested¨
Torgrim Eggen, DN

Vi ønsker vi å være en nabolags restaurant hvor du kan komme for en rask bolle ramen på vei hjem fra jobb eller før du skal videre på annet gøy, samt et sted hvor du kan komme med dine nære og kjære for en kveld med god mat og drikke i den beste atmosfæren. Hrímnir er et sted hvor du skal kunne komme som du er, ha det gøy og bli tatt godt vare på.

Hrimnir er raust, varmt og smakfullt.

Les mer om Hrimnir Ramen

Stillingsbeskrivelse

Vi søker for tiden etter en kokk som ønsker å jobbe med vår Ramen, enten det er for å lære mer eller dele sin kunnskap om Ramen.

Stillingen er fast og 100%

En del av arbeidsoppgavene vil være

  • Sette seg inn i gjeldene avtaler, rutiner og systemer på stedet.

  • Inngående kjennskap til IK mat og HMS.

  • Bistå kjøkkensjef/souschef med oppfølging av daglige rutiner.

  • Bistå og dele sin kunnskap med lærlinger.

  • Alltid holde svinn på et absolutt minimum.

  • Alltid etterstrebe et høyt kvalitetsnivå på maten og det som blir produsert.

  • Hjelpe til med råvarekontroll og returer.

  • Kunne ta bestillinger hvis det trengs

  • Bidra til positivt miljø, jobbe i team og være effektiv

  • Holde god dialog med serveringspersonalet.

  • Være synlig i salen og hjelpe servitører om det behøves.

  • Skal alltid ha god personlig hygiene

  • Holde orden på kjøl og lager etter fastsatt system.

  • Forstå stedets mat og drikkefilosofi

  • Sette seg grundig inn i og benytte seg av de systemer som vi benytter, så som Planday.

    Kokker har ansvar for kjøkkenet i restauranten, og har som oppgave at virksomheten drives økonomisk forsvarlig og etter de standarder som blir satt kjøkkensjefen og etter virksomhetens grunnleggende verdier. Uten at det går på tvers av virksomhetens formål, skal kokker etterstrebe et miljø hvor den enkelte ansatte blir sett og hørt. Du har et særlig ansvar for å representere virksomheten på en god måte å lede etter eksempel. Kokker skal arbeide etter de standarder som blir satt av styret og virksomhetens grunnleggende verdier. Det er ditt ansvar å opparbeide deg inngående kjennskap til stedet og virksomhetens grunnleggende verdier og filosofi.



Epost: Logg inn for å se kontaktinformasjon


Relaterte studier og skoler for denne stillingen

Se også alle studier innen:

Søknadsinformasjon

Se stillingsteksten ovenfor for informasjon om hvordan du søker på stillingen. Om du ikke skulle finne denne informasjonen der, besøk firmaets hjemmeside.

Viktig melding: Denne stillingen har utløpt / er ikke aktiv

Lagre stillingen eller abonner på tilsvarende muligheter

Flere muligheter
2 ledige stillinger

Fakta om Hrimnir Ramen