Yaya's- den ekte følelsen av Thailand siden 2003
Er du en genuin lagspiller med lidenskap for å yte god service?
Om arbetsgivaren:
Yaya's er en restaurantkjede med två avdelinger i Oslo og en i Drammen. Første avdeling ble startet i 2003. Hver avdeling har omtrent 150 sitteplasser. Yaya's har et tydelig Thailandsk konsept hvor interiøret består av tropiske innslag, som for eksempel bambus og planter. Mye av møblene og dekorasjonene er hentet fra Thailand. Menyen består av populære thairetter, slik som man finner på mange turiststeder i Thailand.
Vill du bli en del av Yaya's familjen?
Følelsen av å lene seg tilbake i en knirkende bambusstol og kjenne vinden suse i palmebladene etter en dag på stranda. Lukten av spennende krydder i lufta og lyden av mennesker, liv og latter. Den deilige følelsen av ferie og et hemmelig fristed. Det er det Yaya´s handler om. Den ekte følelsen av Thailand, i Norge.
Ideen til YaYa's startet tilbake på 90-tallet, på en hvit sandstrand i tropiske omgivelser, på et sted kalt Railay Beach i Thailand. Vi hadde på det tidspunktet vært i Thailand et par ganger, besøkt mange ulike steder, også de mest bortgjemte plassene, som stort sett bare kunne oppdages ved hjelp av Lonely Planet guiden. Overalt satt vi igjen med den samme positive følelsen; hyggelige mennesker, kritthvite strender, krystallklart vann med tropiske fisker, kokos-palmer som strakte seg over oss, bungalower lett tilbaketrukket fra stranden, og små hyggelige beachrestauranter som serverte en kombinasjon av thailandske og internasjonale retter til svært hyggelige priser
Deretter begynteballen å rulle; hva om vi kunne gjenskape den samme positive, thailandske, avslappede og hyggelige stemningen her hjemme i Norge?! Våren 2003 reiste vi til Thailand for å hente hjem thailandsk stemning og innredning. I løpet av noen slitsomme uker i stekende varme hadde vi klart å fylle to containere med 4500 meter bambus, møbler, tepper, puter, kunstige trær og planter, juletrebelysning, tallerkner, bestikk etc etc. I tillegg tok vi med en tuk-tuk, et typisk innslag i Bangkoks trafikkerte gater.
Yaya's i Vika ble åpnet høsten 2003, siden har det blitt ytterligere to Yaya's restauranter en i Oslo, og en i Drammen i 2013.
Av og til må vi tilbake til Thailand for å supplere mer bambus, møbler og kunstige planter. Folk i Thailand ser ofte litt rart på oss når vi viser bilder fra restaurantene, det er ikke hver dag de ser et lite stykke Thailand i Norge. Enkelte har til og med kommentert at det nesten ser mer ut som Thailand enn det gjør i Thailand.
Matrettene på Yaya's er tilpasset en norsk gane, altså ikke altfor sterkt krydret. Dersom du ønsker maten din krydret litt ekstra så gi beskjed til servitøren din. All maten lages fra grunnen av, ingenting er ferdig på forhånd
Har du med paraply? Inne på Yaya´s høljer regnet ned, og vi hører i tillegg kraftige tordenskrall.
Vi håper at du vil trives på YaYa's!
Kristian, Peter og resten av personalet
Epost:
Logg inn for å se kontaktinformasjonLogg inn for å se kontaktinformasjon