Thon Hotel Vettre søker Hovmester Thon Hotel Vettre

Hovmester på Thon Hotel Vettre

Thon Hotel Vettre ligger i Asker, kun 20 minutter fra Oslo sentrum. Et fullverdig kurs- og konferansehotell med 21 møterom og 155 rom. Egen à la carte restaurant med åpent kjøkken og grill, bar og grillterrasse.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Planlegging av konferanse lunsj- og middag, banketter og a la carte
• Personalplanlegging
• Kvalitets- og servicesikre frokost og konferanse lunsj- og middag
• Varebestilling/lagerkontroll
• Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonal
• Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning
• Servering av kurs- og konferansemiddager, a la carte og bankettmiddager
• Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen
• Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service

Hva vi forventer av deg:

Du er en positiv og utadvendt person som takler stress og trives med et høyt tempo . Du har stor arbeidskapasitet og et tydelig service- og kvalitetsfokus . Du har gode kommunikasjonsevner , både skriftlig og muntlig i engelsk og norsk. Det er en fordel dersom du har fagbrev og/eller relevant erfaring . I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle!"-holdning !

Hva du kan forvente av oss:

Dette er en spennende og utfordrende stilling i et inkluderende , hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, noe som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper . Vi tilbyr gode karrieremuligheter , kurs og videreutvikling, samt gunstige ansattfordeler og rabatter.