Torval a/s Thon hotel Oslofjord Thon Hotel Oslofjord søker Konditor

Er du glad i å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ?

Vi søker nå en konditor til heltidsstilling hos oss. Stillingen vil være mest på dagtid, men kan også være noen kvelder. Konditor rapporterer til soussjefer og kjøkkensjef.

Thon Hotel Oslofjord ligger sentralt til i Sandvika, kun 10 minutter fra Oslo sentrum og 2 minutter fra idylliske Kadettangen badeplass. Hotellet har 248 store og komfortable rom, treningsrom med badstue og har en kapasitet på inntil 2 200 konferansegjester. Vår restaurant og konferanselokaler har fått en betydelig ansiktsløftning i løpet av året. 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
• Kvalitetssikring av produksjon
• Varehåndtering og lagerkontroll
• IK-mat
• Generell gjestebehandling
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring
• Har god kjennskap til IK-mat
• Motiveres av å skape gode matopplevelser
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
• Er ansvarsfull
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

• En god og trygg arbeidsplass med mange dyktige medarbeidere
• Ansvar over egen produksjon og menyer
• Mange ansattfordeler som ansatt i OTG
  

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes derfor mange muligheter for deg som ønsker videre karriere. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi har også gunstige ansattfordeler og rabatter.