Vi er et Catering selskap der all mat til selskapslokalene våre blir laget på et sted og kjørt ut til forskjellige lokasjoner.
Vi søker etter personer som har relevant utdannelse og erfaring til stillingen og som i tillegg er:
Sulten:Du er motivert og ambisiøs, du har stor arbeidskapasitet og streber etter å nå litt lenger hele tiden.
Du er et typisk JA menneske som løser det meste.
Leken:Du motiverer andre og klarer hente ut det beste i enhver medarbeider.
Du har alltid et smil på lur og går inn i enhver situasjon med en løsningsorientert holdning.
Du ser utfordringer der andre ser hindringer.
Sjenerøs:Du byr på deg selv både til dine medarbeidere og til dine gjester og sprer om deg godt humor og arbeidslyst.
Effektiv:Du klarer å ha mange baller i luften samtidig og jobber godt og ryddig i en hektisk hverdag.
Kunnskapsrik:Du har gode kunnskaper om mat, og har på et personlig nivå en interesse til faget og et ønske om å bli bedre.
Andre krav:Du må ha førerkort klasse B
Arbeidsoppgaver:
- Hovedansvar for kjøkkendriften
- Fylle opp vaktlister og ansette nye, innhente vikarer ved behov.
- Ansvar for bestilling av alle matvarer til driften av kjøkkenet
- Gjøre seg inneforstått med alle bestillingsrutiner og frister så man bestiller på rett tid og rett mengde.
- Ansvar for oppfølging av stengnings- og åpningsrutiner.
- Anvar for opplæring av Souschef og alle kokker i alle rutiner og sørge for at de gjør sin jobb i henhold til dette.
- Ansvar for at kjøkkenet til enhver tid er i orden og representabelt. Feil og mangler skal meldes til daglig leder.
- Ansvar for at alle kokker som er på jobb har skrevet seg inn i skatteboken
- Ansvar for at alle kokker som er på jobb har satt seg inn i IKT-rutiner og underskrevet disse
- Ansvar for å sette menyen sammen med daglig leder
- Ansvar for at alt av mat som sendes ut av kjøkkenet holder høy standard
Vi kan tilby:
Gode lønnsbetingelser og bonusavtale
Hyggelige medarbeidere og et godt arbeidsmiljo
Karrieremuligheter innenfor en stor restaurantgruppe
Solid og faglig opplæring
Varierende og utfordrende hverdag
Være en del av et lederteam
Muligheter for utvikle seg kreativt i form av smaker og utseende på maten.
Har du det som kreves? Søk nå!
Sted: Oslo
Lønn: Etter avtale
Ansettelsesforhold: Fast
Hjemmeside:
www.yougotserved.noFor elektronisk søknadsskjema:
[Klikk her]Søknadsfrist: Omgående
Adresse: 0275 OSLO
