<  
>  
Jobbmarked
Slakter
Møt 11 arbeidsgivere og bli kjent med jobbmuligheter for yrket
Legg til i jobbønsker
Profilerte arbeidsgivere
Oversikt
Om yrket
Arbeidsgivere 11
Lærlingordninger 2
Studier 21
Skoler 95
Relaterte yrker 46
Ansatte forteller 1
Artikler
Kandidater 176
Ledige stillinger
0
Arbeidsgivere som ansetter
11
Trainee, internship, lærling
2
Jobbsøkere
176
Utforsk relaterte utdanninger
Utforsk arbeidsgivere og jobbmuligheter
Her finner du informasjon om arbeidsgivere og jobbmuligheter for yrket Slakter. Siden oppdateres løpende med nye arbeidsgivere og nye jobbmuligheter.

Vår målsetting er å samle alt av informasjon som finnes om jobb og karriere for yrket slik at jobbsøkere enklere kan få oversikten over alle mulighetene.

Registrer deg gjerne for å bli varslet om nye muligheter eller tipset om aktuelle arbeidsgivere som passer deg.
Vis mer 
Egenskaper ved yrket Slakter

Slakter

Om yrket, jobb, utdanning og lønn

 

Hva gjør en Slakter

Som slakter tar du imot dyret på slakteriet og er med på hele prosessen med avlivning. Denne ender med at den ferdige skrotten sendes videre i produksjonskjeden.

Slakteren legger grunnlaget for kvaliteten i alle videre ledd av kjøttproduksjonen fra båsen til bordet.

 

Vanlige arbeidsoppgaver for slakteren er:

- mottak, driving, oppstalling og avliving av dyr
- gjennomføring av slakteprosessen på en faglig korrekt måte
- klargjøring av skrottene for videre bearbeiding
- uttak og behandling av biprodukter
- bruk og vedlikehold av håndverktøy, maskiner og utstyr

Moderne slaktere er underlagt strenge etiske og hygieniske krav. I det daglige arbeidet benytter slakteren ulike verktøy og tekniske hjelpemidler.

 

Personlige egenskaper - Slakter

Som slakter må du kunne arbeide raskt og nøyaktig. Slaktig av dyr krever en etisk grunnholdning. Som slakter må du ha kunnskap om dyrenes naturlige instinkter og bevegelsermønster, gode kunnskaper innen anatomi, samt ha godt håndlag. Arbeidet i slakterier utføres for det meste stående, og arbeidet er noe fysisk krevende.

 

Jobbmuligheter - Slakter

Som slakter kan du jobbe i moderne slakterier. Det er 65 slakterier spredt over hele landet. Med kjøttfaglig utdanning kan du også jobbe i andre deler av kjøttbransjen. Med mesterbrev åpner det seg flere jobbmuligheter innen matområdet.

 

Lønnsnivå - Slakter

Slaktere, fiskehandlere mv. hadde i gjennomsnitt en lønn på 511 800 kroner i 2023.

Kilde: SSB

0 Rekrutteringsbyråer
Vis alle

 

176 kandidater
vis alle

 

 

Relaterte yrker
vis alle
Ansatte deler sine erfaringer
Se hva ansatte i yrket forteller
Jeg er stolt av å jobbe i Nortura fordi jeg er stolt av produktene vi lager.
Tor Anders Nortura
Les hele saken

 

Disse studiene gir relevant kompetanse til yrket Slakter
Studienavn Fagområde Nivå
EFFEKTIVISERINGS- OG FORBEDRINGSLEDELSE, DELTID Økonomi, marked og administrasjon Fagskoleutdanning
FAGARBEIDEREN I DEN DIGITALISERTE NÆRINGSMIDDELINDUSTRIEN, DELTID Teknologi, ingeniørfag og arkitektur Fagskoleutdanning
FAGSKOLEINGENIØR - MATTEKNIKK, DELTID Teknologi, ingeniørfag og arkitektur Fagskoleutdanning
FORPLEININGSLEDER I MARITIM SEKTOR Økonomi, marked og administrasjon Fagskoleutdanning
HÅNDVERKSYSTING - VERDISKAPING I MELKEFOREDLING, DELTID Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag Fagskoleutdanning
KJØKKEN- OG RESTAURANTLEDELSE, DELTID Hotell- og reiselivsfag Fagskoleutdanning
LOKAL MATKULTUR, DELTID Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag Fagskoleutdanning
MATOMSORG OG ERNÆRING, DELTID Medisin, odontologi, helse- og sosialfag Fagskoleutdanning
MATPRODUKSJON Hotell- og reiselivsfag Vg2
MESTERBREV MATFAG Hotell- og reiselivsfag Mesterutdanning
PROSJEKTLEDELSE, KVALITETSSTYRING OG HMS, DELTID Økonomi, marked og administrasjon Fagskoleutdanning
REISELIV OG ENTREPRENØRSKAP, DELTID Hotell- og reiselivsfag Fagskoleutdanning
REISELIVSLEDELSE, DELTID Hotell- og reiselivsfag Fagskoleutdanning
RESTAURANT- OG MATFAG Hotell- og reiselivsfag Vg1
SLAKTERFAGET (OPPLÆRING I BEDRIFT) Hotell- og reiselivsfag Vg3
SPEKEVAREPRODUKSJON, DELTID Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag Fagskoleutdanning
VEILEDNING AV LÆRLINGER - FOR INTRUKTØRER OG FAGLIGE LEDERE - MED ANSVAR FOR OPPLÆRING I BEDRIFT, DELTID Pedagogiske fag Fagskoleutdanning
VEILEDNING AV LÆRLINGER FOR VEILEDERE, INTRUKTØRER OG FAGLIGE LEDERE MED ANSVAR FOR OPPLÆRING I BEDRIFT, DELTID Pedagogiske fag Fagskoleutdanning
VEILEDNING I PRAKSIS, DELTID Pedagogiske fag Fagskoleutdanning
VERDISKAPNING I LOKALMAT, DELTID Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag Fagskoleutdanning
YRKESFAGLÆRERUTDANNING I RESTAURANT- OG MATFAG Lærer- og lektorutdanning Bachelor
Du kan studere til å bli Slakter ved 95 skoler
Høgskole
Kristiania Nettstudier
Som nettstudent hos Høyskolen Kristiania får du mange fordeler. Blant annet har du muligheten til å studere hvor og når du vil, benytte deg av vårt karrieresenter, få personlig oppfølging av våre dyktige veiledere m.m.
Fagskole
Fagskolen Viken
Våre utdanninger er korte og yrkesrettede som bygger på fag-/svennebrev, autorisasjon eller relevant praksis.