Er du vår nye hovmester?
Om jobben
Som hovmester på SULT Grill House har du ansvar for servicen i restauranten. Du har ansvar for gjesteopplevelser, kommunikasjonen i teamet og at teamet på jobb har de verktøyene de trenger. Du er glad i mennesker og interessert i mat og drikke. Som hovmester på SULT Grill House jobber du tett med resten av ledergruppen av Sortland Hotell, herunder daglig leder, hotellsjef og kjøkkensjef.
Kvalifikasjoner:
- Du snakker et skandinavisk språk og engelsk (både skriftlig og muntlig)
- Du har erfaring fra restaurant
- Du har gode kommunikasjonsevner
- Du er motiverende og engasjert
- Du kan takle stress og trives med høyt tempo
- Du har et tydelig service- og kvalitetsfokus
- Du er positiv, energisk og løsningsorientert
- Du prioriterer riktig under service
- Du har en «det skulle bare mangle»-holdning
Arbeidsoppgaver:
- Lede servicen i restauranten på dine skift
- Sikre riktig bemanning i avdelingen
- Sørge for at alle som jobber i avdelingen har nødvendig kunnskap, verktøy og motivasjon for å gjøre jobben sin best mulig
- Skape en hyggelig atmosfære for gjestene våre
- Opplæring av nye kolleger
- Varebestilling/lagerkontroll
- Kvalitetssikring av mat og drikke
- Ansvarlig for daglige og ukentlige rutiner
Vi er en trygg og pålitelig arbeidsplass hvor vi først og fremst tar vare på hverandre, og du skal føle deg trygg på at du har omsorgsfulle folk rundt deg.
Oppstart: så snart som mulig
For evt. spørsmål eller søknad:
Ta kontakt med oss på mail Logg inn for å se kontaktinformasjon
Kontaktperson: Siv M. Aronsen
Søknadsfrist: snarest – søknader behandles fortløpende
Adresse: Sortland
