Arbeidet omfatter alle sider ved drift og ledelse av parkens café, inkludert ansvar for servering under bursdager og ulike eventer.
Vi søker en Café- og partyansvarlig som er kunnskapsrik, erfaren, strukturert og motivert. Du må kunne jobbe selvstendig og planmessig i en hverdag med høyt tempo og varierte oppgaver. Ditt hovedfokus er å skape den beste serviceopplevelsen for kunder i alle aldre. Søkere til stillingen må ha svært gode samarbeidsevner, være et utmerket forbilde og ha evnen til å kommunisere med unge ansatte og bygge lagfølelse i organisasjonen.
Den rette vedkommende kan i stor grad være med å forme sin egen stilling og være med å utvikle og forme konseptet og arbeidsplassen.
Parken har åpent hver dag. Kvelds- og helgearbeid må påregnes.
Arbeidsoppgaver Cafè- og serveringsansvarlig:
- Overordnet ansvar for cafè- og partydrift
- Ansvar for gjennomføring av internkontroll, renholds-, drifts- og HMS rutiner
- Ansvar for opplæring av medarbeidere
- Ansvar for å etablere den beste serviceopplevelsen
- Være kreativ pådriver for utvikling av konseptet i cafè og bursdagsrom
- Bistå i HMS-arbeid og gjennomføring av sikkerhetsrutiner
- Primærkontakt til grossister og være ansvarlig for bestilling
Aktuelle kandidater må ha fagbrev som kokk og kan med fordel ha erfaring fra å lede café eller tilsvarende.
Send din søknad og CV til
larvik@gravitysports.noog merk med stillingstittel. Intervjuer kjøres fortløpende.
- KompetanseFagbrev/svennebrev
Epost: larvik@gravitysports.no
Adresse: Hegdalveien 59 3261 LARVIK