Institusjonskokk Eikertun Helsehus

Vi ønsker oss to nye kokke kollegaer ! Vil du være med oss på veien videre? Her er det lov til å være litt kreativ -- vi vil gjerne skille oss litt ut.

Om tjenestested

Eikertun kjøkken ligger på Eikertun Helsehus . Kjøkkenet er organisert under Helse og omsorgs-seksjonen.

Vi lyser nå ut 2 kokkestillinger, en 60 %-stilling og en 100%-stilling. Vennligst oppgi i søknaden hvilken stilling du søker.

Våre mål er

• Rett mat til rett person til rett tid

• En arbeidsplass der utvikling, samspill og kvalitet står i fokus

Arbeidsoppgaver

• Lage varm mat til ca. 200porsjoner

• Lage lunsjretter til ca. 150 personer

• Lage spesialkost / dietter

• Veilede i ernærings spørsmål

• Varebestillinger

Utdanning og erfaring

Du må ha

• fagbrev som institusjonskokk

• god kompetanse innen kosthold og ernæring

• kunnskap om tilberedning av mat for mennesker med spesielle behov

• kunnskap om IK-mat (HACCP)

• kunnskap om Aivo 2000

• godkjent politiattest der det er aktuelt

Vi ser etter deg som er

• positiv kokk med stor grad av selvstendighet

• fleksibel, effektiv og ansvarsfull

• god til å kommunisere godt med alle våre samarbeidspartnere

• er erfaren med bruk av Aivo 2000

Vi tilbyr

• svært gode pensjons- og forsikringsvilkår

• hyggelige kolleger

• utviklingsorientert arbeidsmiljø

• lønn etter avtale

• turnus med arbeid hver 3. helg

• arbeidstider: 07.00-15.00 og 08.00- 16.00.