Kaffebrenneriet

Kaffebrenneriet er Norges ledende kaffehus med kaffeopplevelser i fokus. Vi er lokalisert der folk ferdes, jobber og bor, og derfor finner du oss alltid på gateplan og oftest på et hjørne. Det er enkelt å finne frem til våre lokaler og vi skal være innredet slik at forretningen er rask å forstå. Mange kaffesorter med fargerike lapper, hjemmekoslig innredning med informative kritt-tavler og dempet atmosfære.

Som barista så er målet å lage hver drikk perfekt, for hver gjest. Dette er ingen oppgave som kommer av seg sjølv. Foruten drikken, handler det å jobbe i Kaffebrenneriet om samhandling og kommunikasjon med med-baristaer og kunder. Baristastillingen er fulltid eller 60%.

En god barista kjenner hele prosessen fra innhøsting av kaffebær til en ferdigtraktet god kopp kaffe servert i foretningen. Baristaen behersker espressomaskinen og lager høy og lik kvalitet på kaffedrikkene, hver gang. Dette krever interesse, kunnskap, fokus og erfaring. Du vil få et stort ansvar i Kaffebrenneriet som barista, assisterende eller daglig leder. Våre gjester forventer at vi har høyt kunnskapsnivå og tilbyr god service. For å bli en perfekt barista er du menneskeorientert og arbeider komfortabelt under tidvis hektiske perioder. Hvis dette høres ut som et yrke for deg, har vi organisasjonen til å støtte deg på veien til å bli en god håndverker.