Vi søker kokk med fagbrev Wood Hotel - Frich's & Spiseri Brumunddal

Frich's er en kjede med spisesteder og overnattingssteder i Hedmark, Oppland og Trøndelag, med steder som Frichs Kafeteria på Dombås, Dale-Gudbrands Gard på Hundorp, Oppdalsporten på Oppdal, Kroene på Rudshøgda, Kongsvold på Dovrefjell, Maihaugen på Lillehammer, Hjerkinnhus Hotel på Hjerkinn, Taverna på Alvdal, flere Jafs Gatekjøkken og Wood Hotel - Frich's Hotel & Spiseri AS.

Wood Hotel -- Frich's Hotel & Spiseri Brumunddal AS, ligger i verdens høyeste trebygning, ved bredden av Mjøsa og med E6 på den andre siden. Mjøstårnet er innovasjon i verdensklasse, der tradisjonelle materialer møter ny teknologi. Bygget høster stor nasjonal og internasjonal oppmerksomhet.

Har du en matfilosofi, er opptatt av å bruke lokale råvarer, er kvalitetsbevisst, har stort engasjement, liker å utvikle nye matkonsepter og er stolt over faget ditt?

Da er du den rette for oss!

Vi søker kokk til vårt kjøkken på Wood Hotel!

Du er:

• Faglig dyktig
• Glad i å utvikle nye matkonsepter
• Interessert i lokale råvarer
• Engasjert i faget
• Selvstendig
• Opptatt av god kvalitet og vil gi gjestene en matopplevelse
• Utadvendt og service innstilt
• Fokusert på motivasjon og flink til å engasjere andre

Du har:

• Fagbrev
• God råvareøkonomisk forståelse
• Stor arbeidskapasitet
• Erfaring med à la carte er ønskelig

Vi kan tilby:

• En utfordrende og spennende jobb
• God opplæring og muligheter for videreutvikling
• Konkurransedyktig lønn
• Jobb i et spennende produkt under utvikling

For mer informasjon om stillingen, kontakt kjøkkensjef Roel Peelen på tlf: Logg inn for å se kontaktinformasjon. Søknad sendes til Logg inn for å se kontaktinformasjonsnarest.

Søknader behandles fortløpende.