Viktig melding: Denne stillingen har utløpt / er ikke aktiv
Stillingsbeskrivelse
IKEA Food Manager
Jobb beskrivelse:
IKEAs restaurant og andre serveringssteder er en viktig del av hele IKEA-konseptet og er en av de viktigste salgs- og markedsføringsverktøy i IKEA.
IKEA FOOD støtter opp om salget av innredningsartikler til hjemmet og den svenske profilen til IKEA, styrker varehusets lavprisprofil, tiltrekker kunder og sikrer at våre medarbeidere får gode måltider til lave priser.
Gjennom å forsterke vår visjon og forretningside vil du ha ansvar for suksessfull kommersiell implementering av IKEA FOOD konseptet, slik at IKEA sin posisjon som den ledende hjeminnrednings spesialist på det lokale markedet styrkes.
Ansvarsområder:
Tilby enestående tilbud i hyggelige omgivelser, forsterke IKEA som et utfluktsmål for hele familien.
Lede og inspirere et stort team bestående av ledere og medarbeidere
Utvikle årlige handlingsplaner for å møte målene i markedsplanen for IKEA Norge og Varehusets virksomhetsplan.
Etablere økonomiske mål, optimere salget, sikre lønnsomhet og effektivitet i IKEAFOOD.
Sikre effektiv innkjøp og innkjøpskontroll av mat og ikke-mat produkter i samsvar med spesifiserte krav.
Å ha og opprettholde høy kunnskap om det lokale markedet og mat trender.
Gjennom handling bidra til å gjøre IKEA Kulturen til en sterk og levende realitet slik at vi omfavner mangfoldet blant våre kunder og medarbeidere.
Å sikre at relevant lovgivning i forbindelse med matsikkerhet, prising og lisenser og kjøpsstandarder overholdes.
Ansvar for at IKEA 's Helse, Miljø og Sikkerhetspolicy/rutiner blir etterlevd slik at både kunder, besøkende og medarbeidere er sikret et trygt miljø.
Sikrer relevant kompetanse, suksess, organisasjonsutvikling og at IKEA er et flott sted å jobbe
Ansvarlig for gjennomføringen av globale og nasjonale menneske og bærekraftstrategier
Ansvarlig for den daglige drift av butikken «Svenske spesialiteter».
Inngå i varehusets ledergruppe.
Utdanning og erfaring:
Høyere relevant utdanning eller tilsvarende erfaring
Stor interesse og kunnskap om mat
Kommersiell erfaring
Må kunne vise til tidligere erfaringer med å lede, følge opp og skape gode økonomiske resultater
IKEAs forretningsidé er å tilby et stort utvalg form- og funksjonsriktige hjeminnredningsartikler til så lave priser at så mange som mulig har råd til å kjøpe dem. Norge har idag syv varehus - to i Oslo, ett i Bergen, ett i Stavanger, ett i Trondheim, ett i Hamar og ett på Sørlandet
Les mer om
IKEA Sørlandet
Se stillingsteksten ovenfor for informasjon om hvordan du søker på stillingen. Om du ikke skulle finne denne informasjonen der, besøk firmaets hjemmeside.
