Vil du drive et ekte håndverksbakeri?
Vi søker daglig leder til Fattigmann på Stortorget i Kongsberg, med mulighet til å drive som selvstendig næringsdrivende.
Ansvarsområder:
- Være 100 % driftsansvarlig for avdelingen
- Være vårt blide ansikt utad
- Begeistre våre gjester og dine medarbeidere
- Videreutvikle avdelingen, slik at vi alltid oppfattes som profesjonelle og spennende
- Være en god leder som coacher og trener dine ansatte
- Utøve personalansvar på en profesjonell måte
- Jobbe aktivt gjennom lokal markedsføring for å øke gjesteantallet
Kvalifikasjoner:
- Ledererfaring
- Erfaring fra baker- og/eller serveringsbransjen er en stor fordel, men ikke en forutsetning
- God økonomisk forståelse
Som daglig leder er du:
- Matglad
- Tett på og svært delaktig i den daglige drift
- Innovativ, en kremmer med stor forretningssans
- Tydelig i dine forventninger og konsekvenser
- En leder som gjennomfører og leverer som avtalt
- Glad i mennesker og et forbilde i utøvelse av det gode vertskap
Vi tilbyr:
- Mulighet til å drive som selvstendig næringsdrivende
- Full opplæring i driftsrutiner og konseptleveranse
- Gode muligheter til å utvikle deg som leder gjennom våre lederutviklingsprogrammer
- Spennende ledersamlinger
- Karrieremuligheter i Nordens største servicekonsern
Hvorfor Fattigmann?
Mange tror at fattigmann er en kake for de fattige ? det er den ikke! Den inneholder både fløte, smør, sukker og brennevin! Egentlig burde den hete rikmannsbakkels
,for man brukte så gode råvarer at de som bakte vidunderet endte opp ?fattig? på penger og ?rik? på opplevelse. Fattigmann har vunnet pris fra Norsk Språkråd for sitt treffende og gode navnevalg.
For mer informasjon, se www.blender.no og www.umoerestaurants.com.
Sted: Kongsberg
Tiltredelse: Etter avtale
Kontakter:
Edle Talmo, , mob: 982 89 728
For elektronisk søknadsskjema:
[Klikk her]
