Skåbu fjellhotell søker operativ driftsleder til hotell og fjellrestaurant Skåbu Fjellhotell

til hotellet og fjellrestauranten. Vi har hatt hotelldrift i 2-3 år nå, og dannet en solid plattform med et godt omdømme i markedet. Nå trenger vi deg med hotellfaglig kompetanse som vil være med å strømlinjeforme all hotelldrift som ikke omhandler kjøkken.

Ditt ansvarsområde:

· Booking hotell og restaurant, samt resepsjonstjenester

· Personalansvar for ekstrahjelper og sesongarbeidere innen servering, housekeeping og restaurant.

· Sparringspartner til videreutvikling av konsept, reiselivs- og opplevelsesprodukter

· Salg og mersalg

· En del av ledergruppen

Hva vi forventer av deg:

· Du har godt humør og en tydelig serviceinnstilling.

· Du er vant med å ta ansvar, og har framdrift og god struktur i arbeidet.

· Ditt fokus på kvalitet og forbedringsarbeid bringer oss videre i utviklingen av hotelldriften og konseptet.

· Du tar initiativ og ser muligheter, og evner å få andre med deg. Du kan gjerne ha ledererfaring, men det er ikke et absolutt krav.

· Du har god digital kunnskap innen hotellfaglige systemer og verktøy, samt kjennskap til digital kommunikasjon.

· Du trives i en travel hverdag med høyt tempo, og bidrar med dine gode samarbeidsevner.

· Du behersker norsk og engelsk svært godt muntlig og skriftlig. Andre fremmedspråk er et pluss.

· Du trives i små forhold, og nært fjell og natur.

Hva du kan forvente av oss:

· Hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Stor handlefrihet og ansvar.

· Du blir en del av ledergruppen, og deltar aktivt i planlegging og videre utvikling.

· Sammen skaper vi gylne øyeblikk med hotellets gjester, lokale og fritidsinnbyggere.

· Variert og meningsfull arbeidshverdag.

· Du får være med å utvikle et produkt med stor betydning for både gjester og lokalsamfunn, og bidra til bærekraftig utvikling av reiselivet i Skåbu.

· Du får være med å utvikle en gourmetrestaurant og et lokalmatkonsept.

· Spennende samarbeid med aktuelle aktører i bransjen, destinasjonsselskaper og arrangementer i lokalsamfunnet som bl.a. Skåbu fjellmaraton, GM maraton som er Norges 3. største hundekjøringsløp og Liv Lågå markedsdager.

Stillingen er nyopprettet, med 6 måneders prøvetid. Lønn etter avtale.

Arbeidssted: Skåbu, Nord-Fron kommune.

For spørsmål, kontakt daglig leder/eier Jannicke Haug Doksæter, epost: , mobil: Logg inn for å se kontaktinformasjon

Søknad sendes innen 18. mai 2021.