Fagarbeidere i sjømatproduksjon jobber med mottak, kontroll og håndtering av råstoffer (fisk og annen sjømat). Fagarbeidere i sjømatproduksjon er ansatt i bedrifter som lager sjømat.
Fagarbeideren kan følge produksjonen fra råvarene kommer inn til bedriften og til produktet er ferdigstilt og klart for utsendelse til forbrukerne.
Som fagarbeider i sjømatproduksjon kan du enten være faglig ansvarlig for produksjonen, eller du kan være del av en produksjonslinje.
I jobben inngår bruk av både manuelt utstyr som knvier og mer avanserte maskiner.
Som fagarbeider i sjømatproduksjon bør du være interessert i produksjonsprosesser. Du bør være godt organisert og kunne jobbe effektivt og planmessig. I faget er det viktig med høy nøyaktighet i alle faser av produksjonen, og ikke minst gode samarbeidsegenskaper.
Det er vanskelig å angi noe generelt lønnsnivå for sjømatprodusenter. Lønnen varierer noe, avhengig av blant annet arbeidsoppgaver, ansvar, ansiennitet og formell kompetanse.
| Studienavn | Fagområde | Nivå |
|---|---|---|
| EFFEKTIVISERINGS- OG FORBEDRINGSLEDELSE, DELTID | Økonomi, marked og administrasjon | Fagskoleutdanning |
| FAGARBEIDEREN I DEN DIGITALISERTE NÆRINGSMIDDELINDUSTRIEN, DELTID | Teknologi, ingeniørfag og arkitektur | Fagskoleutdanning |
| FAGSKOLEINGENIØR - MATTEKNIKK, DELTID | Teknologi, ingeniørfag og arkitektur | Fagskoleutdanning |
| FAGSKOLEINGENIØR - PROSESS- OG ENERGILEDELSE, DELTID | Teknologi, ingeniørfag og arkitektur | Fagskoleutdanning |
| FORPLEININGSLEDER I MARITIM SEKTOR | Økonomi, marked og administrasjon | Fagskoleutdanning |
| HÅNDVERKSYSTING - VERDISKAPING I MELKEFOREDLING, DELTID | Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag | Fagskoleutdanning |
| KJØKKEN- OG RESTAURANTLEDELSE, DELTID | Hotell- og reiselivsfag | Fagskoleutdanning |
| LEDELSE I HAVBRUKSOPERASJONER, DELTID | Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag | Fagskoleutdanning |
| LOKAL MATKULTUR, DELTID | Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag | Fagskoleutdanning |
| MATOMSORG OG ERNÆRING, DELTID | Medisin, odontologi, helse- og sosialfag | Fagskoleutdanning |
| MATPRODUKSJON | Hotell- og reiselivsfag | Vg2 |
| PROSESSINDUSTRI+, DELTID | Teknologi, ingeniørfag og arkitektur | Fagskoleutdanning |
| PROSJEKTLEDELSE, KVALITETSSTYRING OG HMS, DELTID | Økonomi, marked og administrasjon | Fagskoleutdanning |
| REISELIV OG ENTREPRENØRSKAP, DELTID | Hotell- og reiselivsfag | Fagskoleutdanning |
| REISELIVSLEDELSE, DELTID | Hotell- og reiselivsfag | Fagskoleutdanning |
| RESTAURANT- OG MATFAG | Hotell- og reiselivsfag | Vg1 |
| SJØMATPRODUKSJON (OPPLÆRING I BEDRIFT) | Hotell- og reiselivsfag | Vg3 |
| VEILEDNING AV LÆRLINGER - FOR INTRUKTØRER OG FAGLIGE LEDERE - MED ANSVAR FOR OPPLÆRING I BEDRIFT, DELTID | Pedagogiske fag | Fagskoleutdanning |
| VEILEDNING AV LÆRLINGER FOR VEILEDERE, INTRUKTØRER OG FAGLIGE LEDERE MED ANSVAR FOR OPPLÆRING I BEDRIFT, DELTID | Pedagogiske fag | Fagskoleutdanning |
| VEILEDNING I PRAKSIS, DELTID | Pedagogiske fag | Fagskoleutdanning |
| VERDISKAPNING I LOKALMAT, DELTID | Fiskeri-, husdyr- og landbruksfag | Fagskoleutdanning |
| YRKESFAGLÆRERUTDANNING I RESTAURANT- OG MATFAG | Lærer- og lektorutdanning | Bachelor |
