Restaurantsjef Thon Hotels

Restaurantsjef

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Lede og organisere daglig drift av hotellets restaurant og bar
• Personalplanlegging
• Personalansvar
• Kvalitets- og servicesikre daglig drift
• Personalmøter
• Opplæring og coaching av personal
• Delta på driftsmøter
• In house salg / kunde oppfølging
• Varebestilling, lagerkontroll og varetelling
• Resultatansvar og oppfølging

Hva vi forventer av deg:

Du er en trygg leder som evner åmotivereoginspireredine medarbeidere. Du erpositiv,kreativogfleksibel. Du takler stress og høyt tempo, og liker å jobbe i team. Du har gode kommunikasjonsevner, både muntlig og skriftlig, og eransvarsfullogbeslutningsdyktig. I tillegg har du et høyt kvalitets- og servicenivå, og erentusiastiskogengasjert. Du har også erfaring fra lignende stilling. Til slutt har du en utpreget"det skulle bare mangle" holdningog kan identifisere deg med våre verdier:Lokal, Uhøytidelig, Profesjonell og Engasjert.

Hva du kan forvente av oss:

Dette er en spennende og utfordrende stilling med ansvar, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi tilbyr en stilling i en av Norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter både nasjonalt og internasjonalt. I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss. I Thon Hotels får du muligheten til videreutvikling gjennom opplæring og kurs på flere nivåer.
Søk på stillingen



Adresse: 9513 ALTA